La Alga AFA o Aphanizomenon Flos Aquae:
La alga AFA (Aphanizomenon
Flos Aquae) es un súperalimento conocido principalmente por su gran poder
neuroregenerador.
Las algas AFA,
pertenece a un grupo de algas llamadas verdiazules, o verde-azules y se
diferencia de otras micro algas de agua dulce, como puede ser la spirulina
(espirulina) y la chlorella, porque el AFA (Aphanizomenon
Flos Aquae) no se cultiva en tanques o criaderos, sino que crece y se
desarrolla en entornos salvajes del lago Klamath. Un lago que recibe las aguas
de 17 fuentes acuíferas, de las que una buena cantidad de ellas proceden del
volcán a cuyas faldas se sitúa dicho lago. Es una gran porción de agua, que
además de nutrirse de acuíferos naturales repletos de minerales, recibe agua de
los deshielos del monte en un entorno casi virgen. El lago Klamathse encuentra
al sur de Oregón, en Estados Unidos.
Estas algas AFA están
formadas por proteínas, estando presentes los 20 aminoácidos conocidos, con lo
cual, también están presentes los aminoácidos esenciales. Lo mejor de todo, es
que los 20 aminoácidos contenidos en el Aphanizomenon Flos Aquae o algas AFA,
están presentes en las mismas proporciones en que están presentes en el cuerpo
humano.
Aparte de las
proteínas que las algas AFA contiene, hay presentes minerales
orgánicos biodisponibles en un alto porcentaje y catorce diferentes vitaminas,
entre ellas, las del grupo B y en especial la B12. Es el motivo por el cual el alga
AFA, es un superalimento imprescindible para la nutrición de personas vegetarianas y veganas.
Entre sus antioxidantes, contiene catorce carotenoides (incluyendo
Alpha y Gamma), betacarotenos (cis y trans lo que ayuda a su asimilación), y ficocianinas (antiinflamatorios naturales).
Contiene polisacáridos, que como se sabe, son inmunomoduladoras, ácidos grasos
omega 3, que ayuda a reducir el nivel de colesterol
“malo” y los triglicéridos.
Y otra gran ventaja es el alto contenido del alga AFA en clorofila lo
que contribuye a la limpieza y destoxificación de la sangre. Hay estudios
recientes que indican que el incluir clorofila en la dieta puede resultar
antimutagénico y anticancerígeno.
Para más información y comandas:
Joan Jimenez, Asesor de Fytalvie en Girona
629407671
joanfytalvie@gmail.com
www. fytalvie.com
